Guayaquil. 10 oct 99. ¿SabÃa usted que 4 de cada 10 bananos que
se consumen en el mundo son producidos en Ecuador?
¿Que el 70% del cacao fino de aroma que usan las chocolateras más
prestigiosas del planeta para sus chocolates finos es de origen
ecuatoriano?
Y no solo eso, ¿que el atún de nuestro paÃs es el más codiciado
en el mundo por su sabor, dado que los nutrientes que existen en
el mar lo hacen de un sabor especial?
Es además el único exportador de botones de tagua (envÃa a 20
naciones un total de US$ 14,5 millones), el segundo de palmito,
de camarón, de fibras de abacá.
¿SabÃa que con la maracuyá Ecuador logró cautivar, pues desde
aquà se exporta el 90% del concentrado que se usa a nivel mundial
para los juegos y cocteles?
Pero no solo es el orgullo de ser los primeros lo que debe
motivar el apoyo del Gobierno, sostienen los exportadores, sino
el hecho de que el paÃs vive principalmente de la venta de esos
productos.
Y es que las 30 primeras compañÃas exportadoras privadas del
Ecuador se dedican a la agricultura, pesca o acuicultura.
Según reporta la Empresa de Manifiestos, 12 de ellas venden
productos de origen agrÃcola y 18 principalmente del camarón y
el atún.
Esa treintena de compañÃas, entre enero y agosto de este año,
recibió alrededor de 1.200 millones de dólares por sus ventas al
exterior, esto es, casi el 42% de todas las exportaciones de ese
perÃodo.
Su radio de acción está en la Costa, principalmente en Guayas,
El Oro, Los RÃos y ManabÃ.
¿Por qué entonces el Ecuador con toda esa riqueza y potencial es
un paÃs pobre? Pablo Rizzo, director ejecutivo de la Sociedad
AgrÃcola Ecuatoriana, parece tener la respuesta. Por la clase
polÃtica, asegura el analista agrÃcola.
Explica: Los impuestos que generan las empresas exportadoras no
se invierten en obras, en caminos, en educación, en capacitación,
en transferencia de tecnologÃa, más bien con los tributos los
polÃticos han hecho un festÃn.
Tampoco han creado leyes de fomento y apoyo; todo trámite es
engorroso; no hay fomento; y, sobre todo, ellos han llevado al
paÃs a la crisis y la inestabilidad actual.
Si estas compañÃas hubieran tenido créditos y una deuda
reestructurada habrÃan afrontado la crisis de los mercados sin
causar traumas al paÃs. Un caso tÃpico es el de las camaroneras,
que por no tener créditos no pueden pelear contra el sÃndrome de
la mancha blanca.
Lo otro es que los centralistas no han visto con buenos ojos el
desarrollo de la Costa, especialmente de Guayaquil, y ese recelo
se ha convertido en trabas.
Si la plata que el Gobierno dio a los bancos se hubiera destinado
al crédito de los sectores productivos otro fuera el cantar.
Quizás estuviéramos exportando mucho más de lo actual y la crisis
no fuera tan grande, anotó César Rohón, presidente de la Cámara
de PesquerÃa.
Lamentablemente señaló el empresario, no ha existido la decisión
polÃtica de los gobiernos de hacer la modernización y la
descentralización, más bien han preferido mantener un estado
grande y obeso que despilfarra el dinero del pueblo.
De ahà que Rohón cree que solo gracias al sector privado ha
crecido la economÃa nacional, porque es la única vÃa por donde
ingresan dólares. Lamentablemente la clase polÃtica siempre, como
ahora, se están poniendo de acuerdo para poner más impuestos a
la producción, dijo.
Para Rohón, ahora lo indispensable es que todos los diputados y
el propio Gobierno de despojen de las vestiduras polÃticas que
los atan. Solo asà llegarán a un acuerdo sobre la necesidad de
reestructurar pasivos, dar crédito a las empresas, controlar el
tipo de cambio y reducir las tasas de interés.
Otro de los problemas es que el paÃs exporta en mayor cantidad
materia prima y por ende está más a expensas de las situaciones
económicas de los mercados, por eso debe agregar valor a la
producción.
Fuente de miles empleos
El proyecto de Servicio de Información y Censo Agropecuario, del
Ministerio de Agricultura, estimó que solo el sector bananero
genera más de 380.000 plazas de trabajo.
Mientras tanto el camarón provee aproximadamente 250.000 empleos;
el cacao 142.000 trabajos y la caficultura 160.000.
A simple vista somos solo exportadores, que ganamos por vender.
Pero, en realidad, detrás de cada de las compañÃas hay miles de
personas que las impulsan y fortalecen, expresó un exportador de
banano.
Añadió que el trabajo no es fácil, pues deben buscar mercados,
contactos, asumir riesgos y emprender un trabajo de hormiga en
donde los beneficiados son todos los ecuatorianos.
Y no solo eso, acota, a nivel interno estas tienen fundaciones
de apoyo a la sociedad que funcionan gratuitamente.
Asimismo, a pesar del ser el primer proveedor de banano del
mundo, no una escuela o un instituto especializado que
investigue, enseñe y que provea de información a todos quienes
la necesiten. Más bien el tema se ha politizado tanto que han
creado diferencias entre productores y exportadores.
Exportadoras
1 Las dos más grandes
Noboa y Reybanpac, las dos exportadoras más grandes, figuraron
también entre las trece de las 1.000 compañÃas más importantes
del Ecuador en 1997, según la Superintendencia de CompañÃas.
2 Más que bananeras
Estas empresas agroexportadoras no solo venden banano, sino
también otras frutas tropicales, como melón, mango. Además
proveen al paÃs de fertilizantes y otros insumos.
3 Valor agregado
Las exportadoras de camarón tienen varias presentaciones: entero,
colas, congelado y cocinado en bloques, fácil pelado, apanados,
brochetas, en conserva, anillos, pelado, desvenado, corte
mariposa, rellenos con cangrejo.
4 Alta producción
La cuarta empresa ecuatoriana más importante por sus ventas al
exterior, Promarisco, produce 1.200 toneladas por mes. En 1998
exportó 6.895 toneladas, de ese total el 50% lo vendió crudo.
5 Negocio del atún
Negocios Industriales Real no solo exporta camarón sino también
atún y otro tipo de peces a diferentes paÃses. Comercia su
crustáceo en varias presentaciones. El año pasado vendió 2.268
toneladas (Texto tomado de El Universo)