Sube Costo De Alimentos

SUBE COSTO DE ALIMENTOS

Quito. 19. 07. 90. El precio de los alimentos continúa siendo una
variable importante en la fluctuación del ritmo inflacionario. En
los últimos días varios de ellos tuvieron alzas considerables.

Este hecho causa especial preocupación en la economía popular del
país ya que la tendencia alcista parece seguir su ritmo de manera
incontrolada.

Quizá el único producto cuyo precio se mantiene estable es el
arroz, que se vende a 11.000 y 11.500 sucres el quintal. En
cambio, el fréjol tierno, haba tierna, haba seca, lenteja, yuca,
cebolla blanca, zanahoria amarilla, lechuga, tomate de árbol,
mora, limón, naranjilla, naranja, plátano, papaya, piña,
aguacate, carnes de cerdo, bobino, ovino, de pollo, corvina,
camarones, entre otros productos registraron elevaciones de
diferente grado.

El sistema de comercialización de los productos básicos adolece
de graves fallas que han sido reconocidas por el gobierno y al
momento se prepeara un proyecto que trata de fusionar a las
empresa estatales ENAC y ENPROVIT que hacen esfuerzos por
recapitalizarse. (A-6).