Feria hotelera

Más de 90 expositores e importantes empresas nacionales y extranjeras participarán en la II Feria Internacional "Expoahotec 2009", que tendrá lugar del 11 al 13 de este mes, en el Centro de Exposiciones Quito.

La feria ofrecerá una gama de novedades, productos y tecnología de punta de hoteles, restaurantes y afines. Contará con expositores de Alemania, Brasil, Colombia, Estados Unidos, Francia, Italia, México, Perú y el anfitrión, Ecuador.

Expoahotec también presentará un Festival Gastronómico, en donde chefs impartirán clases de cocina ecuatoriana y de otros países. También habrá conferencias sobre la importancia del sector hotelero en el desarrollo económico.

En el Ecuador existen 3 500 hoteles. De ellos, el 75% son pymes, es decir, necesitan más apoyo en tecnología y decoración, explicó Diego Utreras, director de la Federación Nacional Hotelera.

Después de la primera feria, en 2007, este sector movió alrededor de $3 millones, entre proveedores y fabricantes.

Utreras consideró que en esta ocasión la cifra ascenderá a $4 millones o $5 millones, en el corto y mediano plazo. (LMC)
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