A pesar de la inestabilidad en los precios del mercado cafetero en los últimos años, en 2009 se registró un aumento en las ventas y en el precio del quintal



Las exportaciones del sector cafetalero en el Ecuador se han incrementado 5,39% en relación al año anterior, según datos proporcionados por Jessica Naranjo, coordinadora sectorial de la Corporación de Promoción de Exportaciones (Corpei).

En el Ecuador, el reporte de la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafe) establece que hasta noviembre del presente año se han producido 1 020 351 sacos de café, lo que generó un ingreso de $130 961 248. Sin embargo, en el año 2008, se llegó a exportar un total de 874 079 sacos, lo que equivalió un ingreso de $125 580 530 para el sector cafetalero.

Los principales mercados del café ecuatoriano son Colombia (23,58%), Polonia (18,68%), Alemania (17,30%), Rusia (13,52%), los EEUU (6,65%) e Inglaterra (5,68%), según Naranjo.

Los productores de café están conscientes de que el mercado se ha vuelto beneficioso para ellos.

Marco Reyes, propietario de Café de Reyes, aseguró que los compradores de afuera prefieren el café verde en grano.

"En el exterior, prefieren el café en grano al soluble por la calidad", afirmó.

El empresario indicó que algo que ha potenciado las exportaciones de café ecuatoriano es la demanda de la industria extranjera por el materia prima.

El mercado del café siempre ha sido variable, señaló Reyes. En esto coincide el Consejo Cafetero Nacional (Cofenac) que presenta reportes de los precios referenciales del producto en los mercados internacionales desde 1997, cuando los precios del café alcanzaron los $185,1 por quintal.

A partir de 2000 hasta 2004, se evidenció un descenso que llegó a $76,1 cada quintal.

Al momento, el saco de 45,36 Kg está bordeando los $144,23 de la variedad Arábigo lavado, mientras que el Arábigo natural cuesta $124,80.

La actividad cafetalera se encuentra impulsada por diferentes programas de mejoramiento y control de calidad del grano.

Ese el caso del proyecto que fomenta el Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), con su Servicio de Laboratorio de Calidad, y el de los programas de asociación y restructuración de las fincas caficultoras que promociona el Cofenac, con el fin de beneficiar la producción. (ABT)
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