PARÍS. Brasil, Colombia y Ecuador fueron premiados en el Salón del Chocolate de París, que hoy dio a conocer su palmarés con los doce galardonados en las diferentes categorías.Esos tres paÍses se hicieron con los premios de América del Sur, una de las cuatro zonas en las que los organizadores del certamen dividieron a los participantes.
Los vencedores fueron seleccionados en una cata ciega de especialistas en chocolate.
Brasil se hizo con el premio de cacao y chocolate, Colombia con el de frutas frescas y Ecuador con el suave con caramelo de miel, indicaron los organizadores.
En el apartado de América Central y Caribe, donde participaba República Dominicana, los ganadores fueron Jamaica y Trinidad y Tobago, que se embolsó dos galardones.
Ghana, Costa de Marfil y Camerún fueron recompensados en frica Occidental, mientras que Madagascar y Papúa Nueva Guinea, este último con dos premios, se hicieron con los premios de frica Oriental y OceanÍa. (EFE)
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